Le Pastel - Restaurant Toulon

Au coeur du Pastel : Notre cuisine est rythmée par les saisons. Ce cycle que la nature nous offre, nous inspire au quotidien afin de vous faire partager un instant de plaisir." Bruno Chastagnac & Pascale Lorain
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Le Pastel - Restaurant - Saveurs Méditérranéennes, Cuisine de Saison

Envie d'un repas français savoureux et authentique ? 

A deux pas du port de Toulon, Le Pastel est un écrin raffiné où la passion culinaire rencontre l'élégance. La richesse de notre carte reflète notre engagement à vous offrir une expérience délicate, où Bruno compose son assiette comme un peintre sur sa toile, et où je veille à chaque détail pour vous accueillir chaleureusement. Notre salle climatisée, avec ses nappes et fleurs fraîches, vous invite à un moment de détente, peu importe la saison.


Un voyage culinaire au coeur du terroir

Bruno Chastagnac sélectionne rigoureusement ses ingrédients de qualité pour composer une carte équilibrée pensée pour votre plaisir. Notre cuisine méditérranéenne de saison, mêlant finesse et tradition française, propose des plats savoureux, et conçus pour ravir vos sens. Les options végétariennes sont possibles et à l'écoute de toutes allergies, régimes ou autres specifiées à la réservation obligatoire.


Pour tous les goûts et toutes les occasions

Chaque détail, de l'éclairage tamisé, la musique d'ambiance, aux couleurs pastels et à la présentation soignée, reflète notre volonté de vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Bruno et moi-même vous accueillons avec convivialité dans cet ecrin que nous avons entièrement imaginé pour vous.

Nous proposons des menus pour vos évenements privés et offrons des bons cadeaux personnalisés, une belle idée pour partager la magie du Pastel avec vos proches.

Accessibilité et facilité de réglement

Accessible aux personnes à mobilité réduite. Vous pouvez règler en Carte Bleue, Sans contact, American Express, Espèces, Chèque vacances.

Ouvert Vendredi, Samedi, Dimanche, Lundi à déjeuner ou dîner.

Au plaisir de vous recevoir,  

Pascale & Bruno

Réservations par téléphone, nous préférons vous avoir de vive voix, Contact direct privilégié !

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Réservations par téléphone, nous préférons vous avoir de vive voix, Contact direct privilégié !

☎️ 04.94.64.73.95

Afin de vous offrir le meilleur service possible, nous vous prions de nous appeler en dehors de nos heures de services.

Nous sommes au Pastel dès 8h du matin du vendredi au lundi ! 

Nous vous remercions de votre compréhension.

Pascale & Bruno

Réservations téléphone
Réservations de 8 personnes et au delà.

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Réservations de 8 personnes et au delà.

Chers clients, afin de garantir la meilleure qualité de service, le chef vous demande de bien vouloir nous communiquer votre commande à l'avance pour toute réservation de 8 personnes ou plus.

Cela nous permettra de mieux préparer votre repas et de vous offrir une expérience encore plus agréable.

8 personnes ou plus
Carte Cadeau valable 1 an !

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Carte Cadeau valable 1 an !

Pourquoi pas ? 

Un bon cadeau pour une belle occasion ? 

Contactez nous par mail contact@restaurantlepastel.fr même si vous habitez loin ! 

Menu Pastel 42 € ? Menu Vérane 57 € ? Chèque cadeau de 135 €?

Les démarches à suivre sont sur l'onglet noir à gauche ou en bas de cette frise !

Démarches Bon cadeau 2025
Carte été 2025

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Carte été 2025

Des produits de saison, des idées fraîches ! 


Nous sommes heureux de vous présenter notre nouvelle carte été 2025 dès le vendredi 06 juin midi ! 


Au plaisir de vous recevoir à notre table, 


Pastellement vôtre, 


Pascale & Bruno

Carte été 2025
Summer menu 2025 !

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Summer menu 2025 !

Welcome ! 

Fresh, seasonal, Mediterranean, 


Available from Friday, June 6, 2025


We’re open from Friday lunch to Monday evening — and yes, we speak English on phone or mail.

Best regards, 

Pascale & Bruno

Summer menu 2025
Carte Bar Tradition

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Carte Bar Tradition

Une sélection soignée de classiques incontournables, réunis dans notre carte " Bar Tradition" pour accompagner vos instants de plaisir.

Carte Bar Tradition
Carte le temps d'un verre en Provence

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Carte le temps d'un verre en Provence

Notre carte "Le temps d'un verre en Provence" vous invite à une parenthèse ensoleillée, entre finesse aromatique et élegance méridionale.

Carte Provence
Carte des vins du moment

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Carte des vins du moment

Labellisés Vignobles & Découvertes depuis peu, nous vous invitons à découvrir notre sélection de vins qui témoigne de notre attachement à l'univers viticole. Un carte en mouvement, entre expressions locales et échappées choisies, au rythme des saisons et de l'inspiration.

Pascale & Bruno

Carte des Vins du moment
Actes 5 - 2025

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Actes 5 - 2025

Acte 5 : Le Homard 

Du vendredi 25 juillet midi au dimanche 27 juillet soir 2025.

Réservations fortement conseillées au 04.94.64.73.95

A bientôt, 

Pascale & Bruno

Acte 5 - 2025
5 ans !

À propos de nous

5 ans !

Aujourd'hui le 02 juin 2025, nous célébrons nos 5 ans ! 

Encore de belles années de Partage, Délices, et Tendresse à venir ! 

Merci beaucoup. 

Pascale & Bruno

Référencé sur le Guide Michelin depuis 2024

À propos de nous

Référencé sur le Guide Michelin depuis 2024

Heureux de vous annoncer notre référencement au guide Michelin depuis 2024 !

Michelin 2024 !
Passage à BFMTV Passions Provence Février 2025

À propos de nous

Passage à BFMTV Passions Provence Février 2025

Un grand Merci à Ariane POLLAERT, journaliste reporter à BFM TV ! 

Replay du 22 février 2025.

PASSIONS PROVENCE 

Un grand MERCI pour cette superbe vidéo ! 

Pascale & Bruno

Replay du 22.02.2025
Master Chef Magazine N°28 Mars, Avril, Mai 2025

À propos de nous

Master Chef Magazine N°28 Mars, Avril, Mai 2025

Une belle mise en lumière de notre travail par Sylvie HEULLANT & Franck TREMBLAY dans MASTER CHEF MAGAZINE  N°28, mars, avril, mai 2025

NUMERO SPECIAL 

4 saisons dans le Var.

Pages 16-17

Un grand merci pour cette reconnaissance ! 

Pascale & Bruno

Bel article sur Var Matin ! Merci

À propos de nous

Bel article sur Var Matin ! Merci

Nous avons eu le plaisir de lire cet aticle de Var Matin, publié le 06/03/2023 à 20:40, mis à jour le 06/03/2023 à 19:18.

Merci Var Matin ! 

Pascale & Bruno

VAR MATIN MARS 2023
Visite de Gilles Pudlowski Mars 2023

À propos de nous

Visite de Gilles Pudlowski Mars 2023

Monsieur Gilles Pudlowski, journaliste, écrivain, critique littéraire, et chroniqueur gastronomique, nous a rendu visite ! 

Merci pour ce plaisir partagé !

Article de Mr Pudlowski
Membre Destination Var depuis 2022

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Heureux de faire parti "l'art de vivre Varois ! "

Le Var L'unique
1 K FOLLOWERS Instagram & Facebook

À propos de nous

1 K FOLLOWERS Instagram & Facebook

Vous êtes plus de 1500 followers à nous suivre ! 

Mille mercis !

Pascale & Bruno

1 K followers challenge !
Menu sur mesure pour

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Menu sur mesure pour

Végétarien, végan, intolérance, allergie, autres...

Contactez nous par téléphone.

We make menus for vegetarian, vegan, allergy, intolerance, other...

Contact us by phone : 04.94.64.73.95

Possibilité de GROUPES, 20 personnes maximum

À propos de nous

Possibilité de GROUPES, 20 personnes maximum

Pour votre information, nous pouvons vous accueillir dans notre restaurant en tant que groupe pour une occasion.


CAPACITE MAXIMALE :

21 personnes ( tables rondes 10 et 11 )


Un menu est établi selon les saisons en amont avec le chef et vous ! 


Pastellement vôtre, 


Pascale & Bruno

Chèques Vacances !

À propos de nous

Chèques Vacances !

Le Pastel accepte toujours les chèques vacances en papier, 

NOUVEAUTE 2025 : également les chèques vacances CONNECT désormais ! 

Au plaisir de vous recevoir, 

Pascale &  Bruno

Site ANCV
Réservations par téléphone

À propos de nous

Réservations par téléphone

☎️ 04.94.64.73.95

Nous vous rappelons que les réservations se font uniquement PAR TELEPHONE.

We remind you that reservations are only made by PHONE.

Nous vous remercions pour votre compréhension.

Thank you for your understanding.

A très vite !

See you soon !

Pascale & Bruno

Nos services

Accessible aux personnes à mobilité réduite
Climatisation
Événements privés
Wi-Fi gratuit
Animaux domestiques autorisés

disponibles

AMEX
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Paiement sans contact
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Chèques vacances
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